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巴中市加強“五一節”食品安全監管

編輯:企聯編輯來源:巴中市府點擊:評論數:0發布時間:2018-04-28 10:59:57
   加強組織領導。結合當前開展校園及其周邊食品安全專項整治工作和開展“地溝油”專項整治工作等各項工作要求,制定“五一”節期間食品安全整治方案,確定檢查重點,落實工作措施,突出整治效果。

  實行重點防控。以學校食堂、幼兒園食堂、建筑工地食堂、農家樂及旅游景點、高速公路服務站、車站周邊為重點,堅決杜絕“三無”產品流入高危人群消費地段,防止食源性疾病的發生。

  加大抽檢力度。對節日暢銷產品實行計劃抽檢和快速檢測,責令經營業主下架處理臨近保質期的食品,監督銷毀超過保質期的食品,堅決防止過期食品流入邊遠農村市場或回收再生產。

  強化宣傳教育。通過張貼宣傳海報、派發宣傳小冊子、簽訂承諾書、開展培訓講座等多種方式,對食品經營者以及消費者普及食品安全法律法規,宣傳食品安全知識,增強經營者食品安全責任意識和消費者自我保護防范能力。

  加強應急值守。堅持24小時值班制度,對群眾舉報做到有報必接、接報必查、查必有果。
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